Nacházíte se zde: Náš kraj – Neformálně – Zajímavosti – Pardubický meč
Suroviny:
• 500 g vepřové panenky
• 200 g drůbežích jater
• 1 papriková klobása
• 2 cibule
• 100 g slaniny
• 2 papriky
• 1 malá sklenka světlého 10° piva
• 2 lžíce kečupu
• 1 lžíce worcesterské omáčky
• olej, sůl, pepř
Postup:
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme. Játra nakrájíme na větší kousky a pokapeme je worcesterem. Jednu cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu na menší čtverečky. Jednu papriku rozkrájíme na širší proužky. Na grilovací jehly nebo špejle napichujeme střídavě maso, cibuli, kousky jater, slaninu, papriku a klobásu. Na pánvi rozehřejeme olej a špízy ze všech stran opečeme. Můžeme je také opéct na grilu. Ke špízům si připravíme omáčku. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a papriku nakrájenou
na jemné nudličky. Zalijeme pivem a kečupem. Dochutíme solí, pepřem a povaříme.
Hotové ražniči přelijeme horkou omáčkou a podáváme s chlebem... Dobrou chuť :-)
Vítejte na internetové prezentaci sociální demokracie v Pardubickém kraji. Jste na správné adrese, na našich stránkách naleznete vše o naší práci a našich lidech. Pevně věřím, že si naši prezentaci oblíbíte a budete se rádi vracet. ČSSD je zde totiž hlavně pro Vás.
Miroslav Váňapředseda KVV Pardubického kraje
Ing. Miroslav Váňa – poslanec PS ČR
okres Pardubice
Václav Neubauer – starosta
okres Svitavy
JUDr. Jan Chvojka – právník
okres Chrudim
Jan Tichý – náměstek hejtmana zodpovědný za dopravu, dopravní obslužnost a investice
Ing. Václav Kroutil – radní zodpovědný za životní prostředí, zemědělství a venkov
Ing. Jana Pernicová – radní zodpovědná za školství, kulturu a památkovou péči
JUDr. Miroslav Stejskal – neuvolněný člen Rady Pardubického kraje zodpovědný za cestovní ruch
Mgr. Markéta Tauberová – radní zodpovědná za zdravotnictví